Papuoškime savo stalą gardžiais bei labai skaniais šulinėliais. Šias užkandėles pagaminkite esant įpatingai progai ar laukiant svečių. Pažadu visi liks sužavėti, jų nepaprastumu.
Produktai:
1. Du pakeliai sluoksniuotos tešlos ‘‘Mantinga‘‘
2. 2 kiaušiniai
3. 100g lašišos file
4. 100g varškės
5. 40g grietinės
6. 2 česnako skiltelės
7. Krapai
8. Druska
9. Pipirai
10. Citrina
11. Krapai
Gaminimas:
1. Gaminame česnakinę varškę. Susmulkiname krapus, česnakus ir dedame juos į varškę kartu su grietine, druską ir pipirais. Viską gerai ištriname, kad masė būtų vientisa ir dedame į šaldytuvą.
2. Gaminame šulinėlius. Mums reikės dviejų apvalių formelių, vienos didesnės ir kitos šiek tiek mažesnės.
3. Iš didesnės formelės prisispadžiame apvalių apskritimų. Pasidarome 2 tokius pačius apskritimus. Viename įspaudžiame mažesnį apskritimą. Tada turime vieną apskritimą, o kitas apskritimas su viduje esančiu skilute.
4. Apskritimą be skylės patepame kiaušinio plakiniu ir dedame ant viršaus apskritimą su skyle, apatinį apskritimą subadome šakute ir dedame kepti.
5. Į iškeptus šulinėlius dedame varškę, nedidelį gabalėlį lašišos ir citrinos bei krapo šakelę.
6. Skanaujame.
Paprasta, greita, skanu!
Labai gardu :) Kai tik bus kokia proga, būtinai ir vėl užsisakysim :)
AtsakytiPanaikinti