Šį gražų ir itin ramų vasaros vakarą pasigaminkime šiltų salotų. Kadangi šiuo metų laiku gausus pasirinkimas daržovių ir įvairiausių salotų, nusprendžiau kuo daugiau jų sudėti į šias gardžias bei jaukumą spinduliuojančias vasariškas salotas. Pasigardžiuokime!
Produktai:
1. 2 vištienos krūtinėlės
2. Paprastos žaliosios salotos
3. Kopūstas ,,Iceberg‘‘
4. Maži špinatai
5. Gražgarstės
6. Šparaginės pupelės
7. Sūris ,,Džiugas‘‘
8. Maži pomidoriukai
9. 5 riekelės baltos kvadratinės duonos
10. Druska
11. Pipirai
12. Gražgarsčių pagardas (žiūrėti skiltyje padažai)
Gaminimas:
1. Žaliasias salotas ir iceberg‘ą susmulkinti, dėti į indą kartu su kitomis salotomis.
2. Mažus pomidoriukus perpjauti pusiau, taip pat dėti į indą su kitomis salotomis.
3. Salotų mišinį truputi apmaišyti, kad salotos pasiskirstytu.
4. Duoną supjaustyti nedidelias kubeliais ir paskrudinti keptuvėje.
5. Šparagines pupeles paruošti virimui, išvirti, laikyti šiltai kol iškeps vištiena.
6. Vištieną supjaustyti mažais šiaudeliais, pagardinti druska ir pipirais, iškepti.
7. Ant salotų mix‘o dėti šiltą vištieną ir šiltas šparagines pupeles, užberti traškiais duonos skrebučiais ir sūriu bei pagardinti gražgarsčių pagardu.
Paprasta, greita, skanu!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą