Ruošiatės į gimtadienį? Nežinote ka padovanoti gimtuvininkui? Pagaminkite paprasta, tačiau neprastą šokoladinį pyragą. Mes šį pyragą padovanojome geram draugui A. J. gimtadienio proga.
Man šis pyragas skaniausias šiltas, tad mėgaukitės juo ką tik iškeptu! Skanių akimirkų su draugais!
Produktai:
1. 4 kaimiški kiaušiniai
2. 200g miltelinio cukraus
3. Žiupsnelis druskos
4. 250g šokolado (Block)
5. 140g sviesto
6. 100g kakavos
7. 250g miltų
8. ½ a.š maltų imbierų
9. 1 a.š kepimo milteliai
10. Kokteilinės vyšnaitės ir kokosų drožlės papuošimui
Gaminimas:
1. Kiaušinius, milt., cukrų, druską plakikliu plakame apie 5-7 min. , kol masė pabals.
2. Šokoladą (apie 50g pasiliekame vėliasniam laikui), sviestą ir kakava sudedame į dubenėlį ir kaitiname ant ugnies kol viskas ištirps ir taps vienalytė masė. Ją padedame ataušti.
3. Miltus(persijotus), imbierus ir kepimo milt., sumaišome dubenėlyje.
4. Miltų masę atsargiai įmaišome į kiaušinių masę, gražiai išmaišome. Tada švelniai pilame atvėsusią masę, taip pat išmaišome.
5. Likusį šokoladą sukapojame gabaliukais ir dedame į gautą masę.
6. Pyrago masę pilame į apvalią skardelę, dedame į įkaitintą orkaitę 180 °C ir kepame apie 20-30 min.(priklauso nuo orkaitės), kol iškeps.
7. Atsargiai išimkite pyragą iš skardelės, barstykite kokosais ir puoškite vyšnaitėmis.
Paprasta, greita, skanu!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą