Man maistas – tai malonumas... Dievinu ragauti, skanauti įvairius, nematytus patiekalus. Trokštu pajusti kiekvieną jų sudedamąją dalį, jų skonį ir imantrumą... Jausti tą neapsakomą džiugesį ragaujant, tai kas man skanu ir tampa skaniausia.
O kokius pojūčius maistas suteikia Jums?
Produktai:
1. 300g Spaghetti makaronų
2. 100g midijų be lukšto (man kuo daugiau tuoi skaniau)
3. 100g atvėsintų kalmarų
4. 2 v.š raudonojo vyno
5. Truputis šaldytų daržovių
6. 200g grietinėlės
7. 1 česnako skiltelė
8. Truputis citrinos sulčių
9. Tarkuotas sūris „Džiugas“
Gaminimas:
1. Makaronus išvirti.
Padažui:
2. Šaldytas daržoves išvirti.
3. Kalmarus supjaustyti norimo dydžio gabalėliais. Dėti į keptuvę kartu su midijomis.
4. I keptuvę dėti sutraiškytą česnaką, įlašinti citrinos sulčiu, gardinti druska.
5. Truputi pakepus sudėti daržoves, pilti grietinėlę, kai truputį ji sutirštėja,pilti vyną.
6. Viską dar truputi pašutinti ir tada į lėkštę dėti karštus makaronus bei užpilti midijų, kalmarų padažą, užberti sūriu ir mėgautis.
Paprasta, greita, skanu!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą